т/ф (383) 325-06-30
 
 
КАТАЛОГ ОБОРУДОВАНИЯ


Javascript DHTML Drop Down Menu Powered by dhtml-menu-builder.com
 

ФОРМУЮЩАЯ ПРИСТАВКА ДЛЯ ХИНКАЛИ
     
Каталог оборудования - Пельменное оборудование - Формующая приставка для хинкали

     Предназначена для производства полуфабрикатов с различными начинками типа «хинкали»; работает совместно с пельменными аппарата марки ST-II, DM-ST-II, HLT-660, HLT-700, HLT-700XL.      

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ


  Производительность, шт/час
3600-4500
 
Мощность, кВт
0,3
Напряжение, В
380В/3Ф/50Гц
Масса, кг
100
Вес изделий, гр
12-75
Габаритные размеры, мм
1100х530х1050
 
ПРИНЦИП РАБОТЫ

          При помощи пельменного аппарата и установленного на нем подающего транспортера к приставке подается заготовка в виде тестовой трубки, заполненной фаршем. Данная заготовка опускается вертикально в зону диафрагменной резки, где при помощи специальных ножей продукту придается шарообразная форма с защипом типа «Хинкали». Сформированный продукт падает на отводящий транспортер и отводится из зоны формирования продукта. Скорость транспортеров и ножей регулируется при помощи частотных преобразователей.


ОСОБЕННОСТИ

  • Корпус выполнен из нержавеющестали, части контактирующие с продуктом из алюминия и фторопласта, разрешенного для контакта;
  • Наличие отводящего и подающего транспортера с регулируеимой скоростью движения;
  • Предлагаем две модели приставки: EA-100K (Тайвань) подходит для аппаратов HLT-660, HLT-700, HLT-700XL; SB-200 (Китай) подходит для аппаратов ST-II, DM-ST-II.
  • Фактически эти две приставки отличаются друг от друга только конфигурацией подающего транспортера и исполнением электронного блока.
  • Для удобства перемещения имеются два колеса.