Тестораскаточная машина применяется для раскатки крутого теста. Находит широкое применение в столовых, ресторанах, в пельменном производстве. Зазор между раскаточными валками одинаков по всей длине и может регулироваться в пределах от 0 до 25 мм бесступенчато. |