Каталог товаров
Уточните категорию:
Фильтр по параметрам

Профессиональные ножи KNIFECUT изготовлены специально для использования на пищевых производствах и предприятиях сегмента HoReCa и выпускаются в трех сериях Profi, Select, Skin и включают основные типы разделочных ножей для мяса, птицы, рыбы и кулинарии, а также мусаты для их правки.
Различные цветовые решения ручек позволяют вести раздельное использование и учет инвентаря в соответствии с стандартами HACCP.
-
Использование крио-закалки (Sub-zero treatment) наряду с традиционной закалкой, позволяет получить лезвие требуемой твердости повышенной стойкости
- Двухстадийная заточка и финальная ручная доводка гарантируют идеально острую кромку лезвия
-
Различные типы ручек от термостойкого пластика до эластичного полимера с антискользящим покрытием гарантируют удобный захват и отвечают всем стандартам пищевой гигиены
Ножи KNIFECUT предназначены для ежедневной, интенсивной работы в условиях любых пищевых производств.
KNIFECUT
Сортировать по:
популярности
популярности
алфавиту
увеличению цены
уменьшению цены
Показать по:
30
30
60
90
Нож для птицы 16 см YYD KNIFE 7608 16
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Цвет | жёлтый |
| Артикул | 7608.16 |
Нож для птицы 14 см YYD KNIFE 7606 14
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Цвет | жёлтый |
| Артикул | 7606.14 |
Нож кухонный 16 см YYD KNIFE 6673.16 (480.1.16)
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Цвет | синий |
| Артикул | 6673.16 |
Нож жиловочный 24 см KNIFECUT Select 402.5.24
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Цвет | жёлтый |
| Артикул | 402.5.24 |
Нож обвалочный 16 см KNIFECUT Select 300.5.16
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Цвет | жёлтый |
| Артикул | 300.5.16 |
Нож обвалочный универсальный 15 см KNIFECUT Profi 316.5.15
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Цвет | чёрный |
| Артикул | 316.5.15 |
Нож жиловочный 24 см KNIFECUT Profi 402.5.24
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Цвет | чёрный |
| Артикул | 402.5.24 |
Нож разделочный саблевидный 25 см KNIFECUT Select 481.2.25
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Артикул | 481.2.25 |
Нож обвалочный 15 см KNIFECUT Select 300.4.15
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Артикул | 300.4.15 |
Нож поварской шеф 25 см KNIFECUT Select 480.1.25 (6677.25)
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Цвет | белый |
| Артикул | 480.1.25 |
Нож обвалочный универсальный 16 см KNIFECUT Select 300.6.16
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Артикул | 300.6.16 |
Нож хлебный 25 см 6680.25 с серрейторной заточкой
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Цвет | жёлтый |
| Артикул | 6680.25 |
Нож поварской шеф 20 см 6675.20 (480.1.20)
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Цвет | жёлтый |
| Артикул | 6675.20 |
Нож обвалочно-разделочный 18 см KNIFECUT Select 310.5.18
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Артикул | 310.5.18 |
Нож обвалочный вогнутый 16 см KNIFECUT Select 310.5.16
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Артикул | 310.5.16 |
Нож шкуросъёмный 20 см KNIFECUT Profi 485.3.3.20
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Артикул | 485.3.3.20 |
Нож обвалочный 15 см (для убоя) KNIFECUT Profi 308.5.15
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Артикул | 308.5.15 |
Нож обвалочный 15 см KNIFECUT Profi 300.5.15
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Артикул | 300.5.15 |
Нож обвалочный вогнутый 13 см KNIFECUT Profi 310.5.13
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Артикул | 310.5.13 |
Нож обвалочный изогнутый 15 см KNIFECUT Profi 251.5.15
Обвалочный нож предназначен для обвалки мяса, то есть отделения мышечной, соединительной и жировой ткани от костей.
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Артикул | 251.5.15 |
Мусат овальный 25 см KnifeCut 015.2
МУСАТ ОВАЛЬНЫЙ 25 СМ KNIFECUT (арт. 015.2) — недорогой мусат со стандартной насечкой для профессионального использования
Мусат — это специальное приспособление для правки деформированной режущей кромки ножа, используется для поддержания лезвия в идеально остром состоянии. Мусат представляет собой имитацию круглого напильника с ручкой.
Главная особенность мусата – при правке ножа с металла не снимается стружка, поверхность лезвия остается в неизменном виде, что продлевает срок эксплуатации режущего инструмента, причём допускается ежедневное использование мусата. Процесс правки ножа мусатом достаточно прост, в интернете существует огромное количество обучающих роликов на эту тему.
В процессе эксплуатации любого ножа его острота снижается и это неизбежный процесс, чтобы придать ему прежнюю остроту, то нож необходимо просто поправить мусатом.
Мусат — это специальное приспособление для правки деформированной режущей кромки ножа, используется для поддержания лезвия в идеально остром состоянии. Мусат представляет собой имитацию круглого напильника с ручкой.
Главная особенность мусата – при правке ножа с металла не снимается стружка, поверхность лезвия остается в неизменном виде, что продлевает срок эксплуатации режущего инструмента, причём допускается ежедневное использование мусата. Процесс правки ножа мусатом достаточно прост, в интернете существует огромное количество обучающих роликов на эту тему.
В процессе эксплуатации любого ножа его острота снижается и это неизбежный процесс, чтобы придать ему прежнюю остроту, то нож необходимо просто поправить мусатом.
| Производитель | KNIFECUT |
| Назначение | для правки и заточки ножей |
| Страна бренда | Китай |
| Цвет | чёрный |
| Артикул | 015.2 |
Нож жиловочный 21 см KNIFECUT Select 402.5.21
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Артикул | 402.5.21 |
Мусат круглый алмазный 25 см KnifeCut 009.1
МУСАТ АЛМАЗНЫЙ 25 СМ KNIFECUT (арт. 009.1) — недорогой мусат с алмазным покрытием для профессионального использования.
Мусат — это специальное приспособление для правки деформированной режущей кромки ножа, используется для поддержания лезвия в идеально остром состоянии. Мусат представляет собой имитацию круглого напильника с ручкой.
Главная особенность мусата – при правке ножа с металла не снимается стружка, поверхность лезвия остается в неизменном виде, что продлевает срок эксплуатации режущего инструмента, причём допускается ежедневное использование мусата. Процесс правки ножа мусатом достаточно прост, в интернете существует огромное количество обучающих роликов на эту тему.
В процессе эксплуатации любого ножа его острота снижается и это неизбежный процесс, чтобы придать ему прежнюю остроту, то нож необходимо просто поправить мусатом.
Мусат — это специальное приспособление для правки деформированной режущей кромки ножа, используется для поддержания лезвия в идеально остром состоянии. Мусат представляет собой имитацию круглого напильника с ручкой.
Главная особенность мусата – при правке ножа с металла не снимается стружка, поверхность лезвия остается в неизменном виде, что продлевает срок эксплуатации режущего инструмента, причём допускается ежедневное использование мусата. Процесс правки ножа мусатом достаточно прост, в интернете существует огромное количество обучающих роликов на эту тему.
В процессе эксплуатации любого ножа его острота снижается и это неизбежный процесс, чтобы придать ему прежнюю остроту, то нож необходимо просто поправить мусатом.
| Производитель | KNIFECUT |
| Назначение | для правки и заточки ножей |
| Страна бренда | Китай |
| Цвет | чёрный |
| Артикул | 009.1 |
Нож шкуросъёмный 18 см YYD KNIFE 7208.18
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Артикул | 7208.18 |
Нож для стейка 10 см KNIFECUT Select 061.1.10 с серрейторной заточкой
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Цвет | красный |
| Артикул | 061.1.10 |
Мусат круглый 25 см с увеличенной гардой KnifeCut 008.1.25
МУСАТ КРУГЛЫЙ 25 СМ С УВЕЛИЧЕННОЙ РУЧКОЙ KNIFECUT (арт. 008.1.25) — недорогой мусат со стандартной насечкой для профессионального использования.
Мусат — это специальное приспособление для правки деформированной режущей кромки ножа, используется для поддержания лезвия в идеально остром состоянии. Мусат представляет собой имитацию круглого напильника с ручкой.
Главная особенность мусата – при правке ножа с металла не снимается стружка, поверхность лезвия остается в неизменном виде, что продлевает срок эксплуатации режущего инструмента, причём допускается ежедневное использование мусата. Процесс правки ножа мусатом достаточно прост, в интернете существует огромное количество обучающих роликов на эту тему.
В процессе эксплуатации любого ножа его острота снижается и это неизбежный процесс, чтобы придать ему прежнюю остроту, то нож необходимо просто поправить мусатом.
Мусат — это специальное приспособление для правки деформированной режущей кромки ножа, используется для поддержания лезвия в идеально остром состоянии. Мусат представляет собой имитацию круглого напильника с ручкой.
Главная особенность мусата – при правке ножа с металла не снимается стружка, поверхность лезвия остается в неизменном виде, что продлевает срок эксплуатации режущего инструмента, причём допускается ежедневное использование мусата. Процесс правки ножа мусатом достаточно прост, в интернете существует огромное количество обучающих роликов на эту тему.
В процессе эксплуатации любого ножа его острота снижается и это неизбежный процесс, чтобы придать ему прежнюю остроту, то нож необходимо просто поправить мусатом.
| Производитель | KNIFECUT |
| Назначение | для правки и заточки ножей |
| Страна бренда | Китай |
| Цвет | чёрный |
| Артикул | 008.1.25 |
Мусат круглый 25 см KnifeCut 010.1.25
МУСАТ КРУГЛЫЙ 25 СМ KNIFECUT (арт. 010.1.25) — недорогой мусат со стандартной насечкой для профессионального использования.
Мусат — это специальное приспособление для правки деформированной режущей кромки ножа, используется для поддержания лезвия в идеально остром состоянии. Мусат представляет собой имитацию круглого напильника с ручкой.
Главная особенность мусата – при правке ножа с металла не снимается стружка, поверхность лезвия остается в неизменном виде, что продлевает срок эксплуатации режущего инструмента, причём допускается ежедневное использование мусата. Процесс правки ножа мусатом достаточно прост, в интернете существует огромное количество обучающих роликов на эту тему.
В процессе эксплуатации любого ножа его острота снижается и это неизбежный процесс, чтобы придать ему прежнюю остроту, то нож необходимо просто поправить мусатом.
Мусат — это специальное приспособление для правки деформированной режущей кромки ножа, используется для поддержания лезвия в идеально остром состоянии. Мусат представляет собой имитацию круглого напильника с ручкой.
Главная особенность мусата – при правке ножа с металла не снимается стружка, поверхность лезвия остается в неизменном виде, что продлевает срок эксплуатации режущего инструмента, причём допускается ежедневное использование мусата. Процесс правки ножа мусатом достаточно прост, в интернете существует огромное количество обучающих роликов на эту тему.
В процессе эксплуатации любого ножа его острота снижается и это неизбежный процесс, чтобы придать ему прежнюю остроту, то нож необходимо просто поправить мусатом.
| Производитель | KNIFECUT |
| Назначение | для правки и заточки ножей |
| Страна бренда | Китай |
| Цвет | чёрный |
| Артикул | 010.1.25 |
Мусат круглый 31 см KnifeCut 010.1.31
МУСАТ КРУГЛЫЙ 31 СМ KNIFECUT (арт. 010.1.31) — недорогой мусат со стандартной насечкой для профессионального использования.
Мусат — это специальное приспособление для правки деформированной режущей кромки ножа, используется для поддержания лезвия в идеально остром состоянии. Мусат представляет собой имитацию круглого напильника с ручкой.
Главная особенность мусата – при правке ножа с металла не снимается стружка, поверхность лезвия остается в неизменном виде, что продлевает срок эксплуатации режущего инструмента, причём допускается ежедневное использование мусата. Процесс правки ножа мусатом достаточно прост, в интернете существует огромное количество обучающих роликов на эту тему.
В процессе эксплуатации любого ножа его острота снижается и это неизбежный процесс, чтобы придать ему прежнюю остроту, то нож необходимо просто поправить мусатом.
Мусат — это специальное приспособление для правки деформированной режущей кромки ножа, используется для поддержания лезвия в идеально остром состоянии. Мусат представляет собой имитацию круглого напильника с ручкой.
Главная особенность мусата – при правке ножа с металла не снимается стружка, поверхность лезвия остается в неизменном виде, что продлевает срок эксплуатации режущего инструмента, причём допускается ежедневное использование мусата. Процесс правки ножа мусатом достаточно прост, в интернете существует огромное количество обучающих роликов на эту тему.
В процессе эксплуатации любого ножа его острота снижается и это неизбежный процесс, чтобы придать ему прежнюю остроту, то нож необходимо просто поправить мусатом.
| Производитель | KNIFECUT |
| Назначение | для правки и заточки ножей |
| Страна бренда | Китай |
| Цвет | жёлтый / чёрный |
| Артикул | 010.1.31 |
Нож кухонный 18 см YYD KNIFE 6674.18 (480.1.18)
| Производитель | KNIFECUT |
| Страна бренда | Китай |
| Цвет | жёлтый |
| Артикул | 6674.18 |








